商品の説明※ご購入前ご連絡下さい※ クール便匿名配送、何日かに分けて発送する可能性もあります。農家、新たなビジネス、備蓄栽培、地域おこしなどにご利用ください。山口県の清流の源流（湧き水のすぐそば）で育った、根つきの天然クレソンです。重さは目安です。みかん箱いっぱいの目で水分量により変動します○鮮度を優先するため、収穫即梱包します。洗わずに発送いたします。よってお店にあるキレイな状態ではありません。写真のように揃えずに生えているものをそのまま入れます。ご理解下さい。砂や枯れ葉などがついている場合がありますので、流水で洗ってください。保存する場合はボウルなどに水を入れ根本を浸してください。クレソンは生命力がとても強く、水を与えるとシャキッと鮮度がよみがえります。○ご購入を受けてから収穫しに行きます。○冬季はまれにクレソンの色が紫なところがあります。寒冷地で育ったため、アントシアンを分泌したものです。品質に問題はありません。○まれに黒い虫やカワニナ（貝）の幼虫がついています。また季節上虫食いがあるところがあります。あくまで天然のものですのでご了承ください。スーパーフードとも呼ばれるくらい栄養豊富なクレソンです。豚肉とクレソンを塩コショウで食べるシンプルなしゃぶしゃぶ、ニンニクバター炒めマッシュルーム、ベーコンor生ハムと合わせてオリーブオイル、塩コショウでサラダ（グレープフルーツか文旦・粉チーズがあるとなおグッド）ほうれん草の代わりのナムル・おひたしなどがおすすめです。茹でてざく切りにして食べるラー油で和えるだけでも美味しいです。余ったらジェノベーゼや、冷凍もできます。いろいろ試してみてください。#すみれクレソン#すみれ植物種類···クレソン特徴···無農薬特徴···無農薬,訳あり特徴···無農薬,訳あり,規格外量···20kg商品の情報カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態傷や汚れあり発送元の地域山口県