商品の説明栽培方法は、佐渡市認証米「朱鷺と暮らす郷」で検索お願いいたします。こだわりの栽培方法がご覧いただけます。昨年は、全国で高温障害による品質低下が報告されました。食味には変わりなかったものの、炊き上がりの水っぽさや白濁が問題となりました。その食感を、定温倉庫で熟成させることにより解消しております。お寿司屋さんに卸させて頂く際には、三年ほど寝かせますが、本品は一年で美味しくいただけるよう調整させていただいております。玄米、精米とも米袋含めて25kgで無料配送させて頂きます。精米度合いは、無洗米、上白米、標準、８分からお選び頂けます。お米は、保存環境と精米してからの時間が食味を大きく左右致します。ご注文後保冷庫から出し精米してからのお届けとなりますので、ご安心ください。世界遺産登録記念のサービス価格で自家食用デッドストック残り2袋のみ順次出品致します。小粒で食味の深い佐渡米コシヒカリを特別価格でご紹介いたします。システム使用料と送料を差し引きますと4割引ほどの計算になります。か本年産は、小売金額も上がるとのことです、この機会にご賞味ください。名称　 世界遺産　佐渡産　コシヒカリ原材料名　 うるち米内容量　 24.5kg消費（賞味）期限保存方法. 直射日光を避けて涼しい場所に保存して下さい。販売者銘柄···コシヒカリ量···25kg商品の情報カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県